Die Verschwendung von Lebensmitteln soll in Berlin deutlich abnehmen. Maßnahmen dafür hat in den vergangenen Monaten ein Runder Tisch entwickelt, den Verbraucherschutzsenatorin Felor Badenberg (CDU) initiiert hat. Beteiligt waren Akteure aus Wirtschaft, Verwaltung, Wissenschaft und Initiativen, die in dem Bereich bereits aktiv sind.
Erste Ergebnisse stellte Badenberg anlässlich der Agrarschau Grünen Woche in Berlin vor. Ein Ziel ist demnach, eine engere Kooperation zwischen Handel und lebensmittelrettenden Organisationen wie der Berliner Tafel und der Foodsharing-Bewegung zu erreichen. «Ich freue mich, dass wir gemeinsam erste wirkungsvolle Maßnahmen entwickeln konnten», erklärte sie.
