Regionalquote im Supermarkt? Ministerin will Änderungen

Unterstützung auf Bundesebene gefordert

Brandenburg werde dem Lebensmittelhandel aber nicht diktieren können: «Nun macht mal eine 40 Prozent-Regionalquote», sagte Mittelstädt. Für einen grundlegenden Systemwechsel brauche es die Unterstützung auf Bundesebene. «Aber es ist ein unglaublich dickes Brett, was man bohren muss.»

Können sich die Verbraucher regionale Lebensmittel auch leisten? «Die, die bewusst regional einkaufen, die werden auch weiterhin bewusst regional einkaufen.» Familien mit wenig Geld griffen bewusst auf etwas günstigere Preise zurück. «Und deswegen muss es eben auch diesen Mix geben», meinte die Ministerin. Wenn regionale Lebensmittelproduzenten aber Gewinne machten, würden sie auch wieder reinvestieren in neue Technik. «Das heißt, die Produkte werden ja per se dann auch wieder ein Stück weit günstiger.»

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