Weinanbau in Berlin: Warum Trockenheit ein Vorteil ist

Das Bezirksamt Friedrichshain-Kreuzberg baut ebenfalls Weinreben an und bekräftigt Köstners Einschätzung: «Hitze und Trockenheit mag die Rebe - sie kommt aus dem Süden. Die jungen Reben müssen bewässert werden.» In Kreuzberg dient der Rot- und Weißwein als Geschenk oder kann gegen eine Spende abgeholt werden.

Mehrere Weingärten in Berlin aktiv

Neben den Weinstöcken am Humboldthain und Kreuzberg gibt es in der Hauptstadt noch weitere Weingärten, etwa in Neukölln und Pankow. Meist werden sie von Vereinen betrieben, die ihren Wein teils auch verkaufen. Möglich wurde der reguläre Weinbau in Berlin Anfang 2016 durch Änderungen des europäischen und deutschen Weinrechts sowie eine entsprechende Anpassung des Berliner Weinrechts durch den Senat. 

Damit wurde der Weinbau in Berlin rechtlich auf eine neue Grundlage gestellt und eine reguläre Vermarktung des erzeugten Weins ermöglicht. Seitdem können für geeignete Flächen Genehmigungen für Neuanpflanzungen beantragt werden. 

Der Weingarten in Neukölln ist deutlich größer als der am Humboldthain. Dort wachsen nach Angaben des Fördervereins Britzer Weinkultur auf knapp 5.000 Quadratmetern rund 1.800 Weinreben. Vereinsmitglied Günter Röder berichtet ebenfalls von Vorteilen durch viel Sonnenschein. Zugleich spricht er von steigenden Bewässerungskosten bei wenig Regen. 

Der Verein bietet in Zusammenarbeit mit der gemeinnützigen Agrarbörse Deutschland Ost seinen selbst hergestellten Wein in einem Hofladen und bei kulturellen Veranstaltungen an. «Wir wollen mit unseren Weinen zeigen, dass auch in Berlin ein guter Wein gekeltert werden kann», betont Röder. 

Winzer erwarten eine erfolgreiche Weinlese

«Seit Jahren werden auch bei uns die nördlicheren Gebiete immer mehr zum Weinanbau genutzt, weil klimabedingt die Rahmenbedingungen sich immer stärker dazu eignen», meint er. Daher wäre es aus seiner Sicht sinnvoll, den Weinanbau in Berlin zu erweitern. 

Jedoch seien dafür zusätzliche Flächen und Startkapital nötig. Außerdem bräuchten die Reben je nach Pflanzalter drei bis fünf Jahre, um vollen Ertrag zu bringen. Günter Röder bedauert eine fehlende Agrarförderung.

In Pankow wachsen rund 400 Weinstöcke im Schaugarten am Wasserturm Prenzlauer Berg. Der Förderverein Weingarten bietet bei Veranstaltungen «klassischen Riesling mit typischem Geschmack» an. Der Wein sei bei Gästen beliebt als Berliner Souvenir, sagt der Vorsitzende Frank Pietsch. Alle befragten Winzer erwarten in diesem Jahr eine erfolgreiche Weinlese im September.

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