Bootskiosk auf Rheinsberger Seenplatte lockt mit Räucherfisch und Eierlikör

Es ist schon etwas Besonderes: Auf der Rheinsberger Seenplatte dreht im Sommer regelmäßig ein Bootskiosk seine Runden. Neben Räucherfisch sind der selbstgemachte Eierlikör und der von seiner Partnerin gebackene Kuchen echte Renner, sagte der Bootskiosk-Betreiber Jens Winkelmann. Von Ende Juni bis Anfang September ist er unterwegs - immer dienstags, donnerstags und sonntags.

Es ist allerhand, was Winkelmann auf dem Boot dabeihat. Man sieht Wein, Bier, Milch, Speiseeis und frische Brötchen. Hinzu kommen «Gurken und Tomaten aus unserem Garten», berichtete er. Die Eier für den Eierlikör kommen aus der eigenen Hühnerhaltung.

Viele Käufer an den Schleusen

Wer an den teils vollen Schleusen wartet, kann darauf hoffen, dass Winkelmann mit seinem Kiosk vorbeischippert. «Jedes vierte, fünfte Boot nimmt mir was ab. Ich fahre die Boote an, die da liegen», sagte er. Über eine Telefonnummer können Urlauber zudem etwas bei ihm bestellen. «Manchmal bringen wir denen dann Brot mit, das muss man dann extra bestellen oder irgendwas, was eben geht, was wir eben in der kurzen Zeit besorgen können.»

«Mehrfach im Fernsehen»

«Ich habe ja auch sehr viele Stammgäste», sagte der Kioskbetreiber. «Die freuen sich, dass ich komme.» Immerhin sei er bereits seit 15 Jahren mit seinem Kiosk unterwegs und sein Bekanntheitsgrad habe deutlich zugenommen. Mehrfach sei er bereits im Fernsehen zu sehen gewesen. «Wenn die Leute das nicht gerne nehmen würden, dann würde ich das nicht mehr machen.»

Für Winkelmann sind die Ausfahrten nach eigener Aussage keine Last. «Klar, macht mir das Spaß», betonte er. «Die Leute sind im Urlaub, sind immer locker, es gibt keine Reibereien, Streitereien oder sonst was.» Er sei auch nicht sauer, wenn die Bootsfahrer ihm mal nichts abnehmen würden. «Das ist eben so, normal.»

Und kann man von dem Geschäft gut leben? «Nein, davon kann man nicht leben, das ist nur nebenbei - wie ein zweites Standbein», sagte er. «Deshalb machen wir das ja auch nur dreimal die Woche.» In den kommenden Tagen dürfte Winkelmann den Kahn für die kühle Jahreszeit parken und das Kioskgeschäft bis zum nächsten Sommer ruhen lassen.